Bã cà phê là phần còn lại của bột cà phê sau khi pha. Chúng ta thường vứt bã cà phê sau khi pha chế, nhưng ít ai biết rằng bã cà phê có nhiều công dụng hữu ích cho cuộc sống đừng vội vứt bỏ chúng. Cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của bã cà phê nhé.
Những công dụng của bã cà phê
Khử mùi hôi tủ lạnh
Bã cà phê có chứa nitơ, có tác dụng kết hợp với chất cacbon để loại trừ khí lưu huỳnh có mùi khó chịu khỏi không khí. Do đó, bã cà phê có thể hút và khử mùi hôi hiệu quả. Nếu tủ lạnh có mùi hôi thì hãy đặt bã cà phê vào cốc hoặc túi vải và để vào trong tủ lạnh. Bã cà phê sẽ hấp thụ mùi hôi từ các thực phẩm và tạo mùi thơm dễ chịu cho tủ. Ngoài khử mùi hôi cho tủ lạnh thì bã cà phê còn khửi mùi hôi cho nhiều vật dụng khác và không gian như giày dép, thảm, phòng ngủ, xe oto…
Làm đẹp da
Bã cà phê có chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất kích thích, giúp làm săn chắc và sáng da, thu nhỏ lỗ chân lông, loại bỏ tế bào chết và tái tạo tế bào mới. Bạn có thể dùng bã cà phê trộn với dầu ô liu để làm mặt nạ hoặc tẩy tế bào chết cho da.
Làm phân bón cho cây
Bã cà phê chứa nhiều dinh dưỡng như nitơ, kali, magiê, canxi… có thể làm phân bón cho cây trồng. Bã cà phê cũng có thể cải thiện độ thoát nước và thông khí của đất, giúp cây phát triển tốt hơn. Bạn có thể trộn bã cà phê với đất hoặc rải trực tiếp lên bề mặt đất.
Dùng để đuổi côn trùng
Bã cà phê có chứa các hợp chất như caffeine và diterpenes có thể gây hại cho một số công trùng như ruồi, muỗi, kiến, gián…
Làm chất tẩy rửa
Bã cà phê có thể làm chất tẩy rửa cho da, giúp loại bỏ các vết bẩn và mùi khó chịu. Bạn có thể dùng bã cà phê để tẩy rửa tay, chân, móng tay… .Bã cà phê cũng có thể làm chất tẩy rửa cho răng, giúp răng trắng sáng.
Làm chất nhuộm tự nhiên
Bã cà phê có màu nâu đậm, có thể làm chất nhuộm tự nhiên cho vải, giấy, gỗ… Bạn có thể dùng để nhuộm màu cho quần áo, giấy viết thư, tranh vẽ…
Làm mềm thịt
Bã cà phê chứa enzyme và axit tự nhiên, có tác dụng phá vỡ các sợi cơ và protein trong thịt, giúp thịt mềm hơn và dễ chín hơn. Bã cà phê cũng có thể tăng hương vị của thịt nhờ màu sắc và hương thơm đặc trưng của cà phê. Rắc một lớp bã cà phê mỏng lên bề mặt thịt, hoặc trộn bã cà phê với các gia vị khác như muối, tiêu, tỏi, hành, dầu ăn… để tạo thành hỗn hợp ướp thịt.
Bạn nên để thịt ướp với bã cà phê trong khoảng 2 tiếng trước khi nấu, để bã cà phê có thể thấm vào thịt và làm mềm thịt.
