pure cocoa

Cacao được cho là lần đầu tiên sử dụng bởi nền văn minh Maya ở Trung Mỹ. Nó được giới thiệu đến châu Âu vào thế kỷ 16 và nhanh chóng trở nên phổ biến như một loại thuốc tăng cường sức khỏe. Bột Cacao được làm bằng cách nghiền nát hạt Cacao và loại bỏ chất béo hoặc bơ Cacao. Ngày nay, Cacao nổi bật nhất trong vai trò sản xuất sô cô la. Tuy nhiên, nghiên cứu hiện