Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới, phần lớn là do hàm lượng caffeine của nó. Trong khi cà phê nguyên chất có thể giúp tăng cường năng lượng và nó hầu như không chứa calo. Tuy nhiên, tùy vào phương pháp pha lượng calo có thể được thêm vào khi được bổ sung thêm sữa, kem, đường và các hương liệu.
Trong khi cà phê nguyên chất hầu như không chứa calo. Tuy nhiên, các thành phần khác như sữa, đường, kem, hương liệu,… được người uống bổ sung thêm vào sẽ làm tăng số lượng calo lên nhiều lần.
Lượng calo được tăng lên khi cà phê được pha chế cùng với sữa.
Lượng calo có trong mỗi loại cà phê khác nhau
Cà phê nguyên chất được pha chế chủ yếu là nước, do đó hầu như không có calo. Tuy nhiên, không phải tất cả đồ uống làm bằng cà phê đều có lượng calo thấp. Bảng dưới đây phác thảo số lượng calo xấp xỉ trong các loại đồ uống cà phê khác nhau:
Hàm lượng calo chứa trong 240 ml cà phê
Như chúng ta thấy, espresso chứa nhiều calo hơn cà phê chế biến bằng cách thông thường (brew), vì nó đậm đặc hơn. Tuy nhiên – 1 tách espresso chuẩn (30ml) chỉ có khoảng 2 calo và cà phê chế biến theo cách thường gần như là 0. Cà phê được pha chế cùng với sữa và đường có lượng calo cao hơn nhiều so với cà phê nguyên chất. Hãy nhớ rằng lượng calo trong một thức uống cà phê sữa phụ thuộc vào loại sữa và nguyên liệu bạn sử dụng.
Các nguyên liệu được kết hợp khi pha cà phê:
Tùy thuộc vào phương pháp pha cũng như liều lượng uống nhiều hay ít, chúng ta có thể tiêu thụ nhiều calo hơn chúng ta nghĩ. Điều này có thể đúng với những người sử dụng nhiều hơn 1-2 muỗng sữa, kem hoặc nhiều đường khi pha chế cà phê.
Nếu bạn đang theo dõi lượng calo trong cơ thể hoặc đang cố gắng giảm cân, có thể hạn chế đồ uống cà phê có quá nhiều đường, sữa, kem hoặc hương liệu. Mặc dù tiêu thụ các loại đồ uống này một cách điều độ không phải là vấn đề đáng lo ngại, nhưng uống quá nhiều chúng có thể khiến bạn tiêu thụ quá nhiều calo.
Liều lượng tham khảo:
- Đường:1 muỗng cà phê cho 16 calories (4 grams)
- Kem whipping: 2 muỗng canh cho 101 calories (khoảng 30ml)
- Sữa ít béo: 2 muỗng canh cho 37 calories (khoảng 30ml)
- Sữa không béo: 2 muỗng canh cho 10 calories (khoảng 30ml)
Ngoài calo, đồ uống cà phê ngọt thường có nhiều đường. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể liên quan đến các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như bệnh tim, béo phì….
