Không chỉ theo trend vịt hóa thiên nga, lau gương biến hình, người dùng còn thích thú với loạt video hướng dẫn nấu những món ăn ngon và dễ làm trên TikTok, tạo nên làn sóng xu hướng ẩm thực mới lạ.
Ra mắt vào năm 2017, do công ty công nghệ Trung Quốc ByteDance phát triển, đến nay TikTok trở thành một nền tảng video ngắn hàng đầu ở châu Á, Mỹ và các nơi khác trên thế giới. Thời gian qua tại Việt Nam, TikTok cũng ngày càng phổ biến và đang được rất nhiều người sử dụng.
Bên cạnh những clip theo trend biến hình, hay hát nhép hài hước, những clip hướng dẫn vào bếp với loạt món ăn ngon trên TikTok đang là một trong những chủ đề làm mưa làm gió nền tảng xã hội này. Hãy cùng điểm qua một vài xu hướng ẩm thực mới nhất đang lan truyền khắp thế giới nhờ TikTok.
Ngũ cốc Pancake
Ảnh: Insider
Một trong những món ăn ngon trên TikTok vô cùng dễ làm được người dùng chia sẻ rầm rộ những ngày gần đây là ngũ cốc pancake. Tất cả những gì bạn cần là bột mì, trứng và đường, sau đó thay vì bánh pancake to, chỉ cần chiên những chiếc bánh phiên bản mini. Cuối cùng trộn với sữa, bơ, thậm chí là nước ép,… theo sở thích của bạn và thưởng thức.
Hiện tại, hashtag #pancakecereal đã thu về hơn 800,8 triệu lượt xem trên TikTok.
Ngũ cốc cookie
”Làm mưa làm gió” không kém là ”người
anh em” ngũ cốc cookie cũng cực kỳ dễ làm. Justin Schuble, người sở
hữu tài khoản Instagram @dcfoodyh đã đăng một video về món ngũ cốc
cookie do mình tự sáng tạo trên TikTok và ngay sau đó tạo nên một xu
hướng ẩm thực mới.
Ảnh: Insider
Nguyên liệu cho món ăn này là bánh cookie có sẵn (có thể chọn loại có socola chip để tăng thêm hương vị) và sữa tươi. Chỉ cần làm nóng và giòn lại bánh trong lò nướng, khi thưởng thức đổ sữa ngập bánh là bạn đã hoàn thành.
Cocktail phiên bản ”ai cũng làm được”
Đứng đầu xu hướng đồ uống trên TikTok
hiện nay phải kể đến món White Claw Slushies, có thể hiểu là một loại
cocktail trái cây nhẹ nhàng.
Ảnh: Insider
Món đồ uống này được thực hiện bằng cách
thêm White Claw – đồ uống có ga pha rượu, thêm một chút trái cây mà bạn
thích và không thể thiếu đá lạnh. Cho tất cả vào máy xay vài phút, bạn
sẽ có thành quả là một ly cocktail mát lạnh và tuyệt ngon. Thậm chí một
số người ”tửu lượng” tốt còn mix thêm một chút rượu vodka để tăng
hương vị cho món đồ uống.
Thịt xông khói chay
Món ăn đang gây bão trên TikTok này chắc chắn sẽ rất phù hợp cho những người ăn chay mà đôi khi… thèm thịt.
Ảnh: Insider
Ý tưởng của TikToker Tabitha Brown đó là sử dùng cà rốt, bào lát mỏng giống như những dải thịt xông khói hấp dẫn, sau đó ướp cùng siro lá phong, bột tỏi, bột hành tây và ớt bột. Cuối cùng là đem đi nướng, vậy là bạn đã có món ăn hợp lý cho bữa tối nhẹ nhàng rồi.
Cafe Dalgona
Làm sao có thể bỏ qua cafe bọt biển
Dalgona – món đồ uống ”làm mưa làm gió” khắp mạng xã hội từ TikTok đến
Facebook, Instagram hay các hội nhóm mê nấu ăn. Cái tên ”Dalgona cafe”
bắt nguồn từ một món ăn nhẹ phổ biển của Hàn Quốc là kẹo bơ cứng, và
món đồ uống này cũng nổi tiếng Hàn Quốc từ lâu.~
Ảnh: Insider
Thời gian ở nhà cách ly xã hội, món sữa tươi với topping cà phê đánh bông như bọt biển bỗng trở thành xu hướng ẩm thực trên TikTok. Hashtag #dalgonacoffee đã có hơn 300,9 triệu lượt xem trên nền tảng này.
Để thực hiện món ăn ngon nổi tiếng TikTok
này, bạn cần chuẩn bị một ít cà phê đen (có thể là loại đóng gói sẵn
hoặc cà phê phin đậm đặc), đường trắng và sữa tươi. Hòa tan cà phê đen
cùng đường, sử dụng máy đánh trứng đánh bông phần cafe cho đến khi thành
dạng kem cứng, sau đó trang trí lên cốc sữa tươi đã chuẩn bị sẵn.
Ảnh: Insider
Sự phổ biến của cafe bọt biển đã tạo nên làn sóng các loại đồ uống với topping khác nhau như cacao, bơ đậu phộng nutella hay strawberry,…
Nguồn: dulichvietnam
