Cà phê là một thức uống quen thuộc và yêu thích của nhiều người. Nhưng không phải ai cũng có thể uống cà phê một cách thoải mái. Đối với một số người, uống cà phê có thể gây ra những triệu chứng khó chịu như khó thở, tim đập nhanh, lo lắng, run rẩy, hay đau đầu.
Nguyên nhân của những triệu chứng này
Là do cà phê chứa caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Caffeine có tác dụng làm tăng nhịp tim, huyết áp, và hoạt động của não bộ. Điều này có thể giúp bạn tỉnh táo, năng động, và tăng hiệu suất làm việc. Nhưng nếu uống quá nhiều caffeine, hoặc có cơ địa nhạy cảm với caffeine, bạn có thể bị quá kích thích và gặp phải những ảnh hưởng tiêu cực.
Một số người có thể bị dị ứng với caffeine hoặc các thành phần khác trong cà phê, như acid chlorogenic, diterpenes, hay các chất phụ gia. Dị ứng cà phê có thể gây ra các triệu chứng như nổi mề đay, ngứa, sưng, hay khó thở. Nếu bạn có biểu hiện dị ứng cà phê, bạn nên ngừng uống ngay và đi khám bác sĩ.
Ngoài ra, uống cà phê cũng có thể ảnh hưởng đến một số bệnh lý như loạn nhịp tim, huyết áp cao, lo âu, mất ngủ, hay loét dạ dày. Nếu bạn có một trong những bệnh này, bạn nên hạn chế hoặc tránh uống cà phê.
Vậy làm sao để uống cà phê một cách an toàn và thoải mái? Bạn có thể áp dụng một số cách sau đây:
- Hạn chế lượng caffeine trong ngày. Một người trưởng thành nên không uống quá 400 mg caffeine mỗi ngày, tương đương với khoảng 4 ly cà phê. Nếu bạn có cơ địa nhạy cảm với caffeine, bạn nên giảm xuống còn 100-200 mg mỗi ngày.
- Không uống cà phê vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ. Caffeine có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ và gây mất ngủ. Bạn nên uống cà phê vào buổi sáng hoặc trưa để tận dụng lợi ích của nó.
- Uống nhiều nước khi uống cà phê. Cà phê có tính lợi tiểu và có thể gây mất nước cho cơ thể. Bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để bù đắp lượng nước bị mất.
- Chọn loại cà phê ít caffeine hoặc không caffeine. Bạn có thể uống cà phê giảm caffeine (decaf), hoặc các loại trà xanh, trà oolong, hoặc trà thảo mộc có hàm lượng caffeine thấp hơn cà phê.
- Không pha quá đậm hoặc uống quá nóng. Cà phê pha quá đậm hoặc uống quá nóng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm tăng acid dịch vị. Bạn nên pha cà phê vừa phải và uống ở nhiệt độ vừa phải.
- Không kết hợp cà phê với các chất kích thích khác. Bạn nên tránh uống cà phê cùng với các loại thuốc, rượu, thuốc lá, hay các thức uống có ga có chứa caffeine hoặc các chất kích thích khác. Điều này có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng.
Uống cà phê là một thói quen của nhiều người. Nhưng bạn cũng cần biết cách uống cà phê một cách hợp lý và an toàn để bảo vệ sức khỏe của mình.
